Mutfakta Hava Atabileceğiniz Pratik Bilgiler

0
381

Mutfakta işinizi kolaylaştıracak herkeslerin bilmediği özel pratik bilgiler

Parmağınızın ucunu suyla ıslatarak yemeğin içine düşmüş yumurta kabuğunu rahatlıkla alabilirsiniz

Kabuğunu rahatça soymak istediğiniz yumurtayı küçük bir delik açarak haşlayabilirsiniz

Kaynayan tencerenin taşmasını engellemek için kaşığı ters bir şekilde tencereye oturtabilirsiniz

Cupcake’in kekini bölüp üstüne ekleyerek yeme deneyimini artırabilirsiniz

Çileğin çöpünü baş kısmından bir pipet sokarak rahatça çıkarabilirsiniz

Çeri domatesleri iki kapağın arasına alıp kolay bir şekilde kesebilirsiniz

Spagetti makarnayı bozulmadan uzun süre saklamak için Pringles kutusunu kullanabilirsiniz

Ekmeği kesilirken parçalanmasını engellemek için ters çevirip kesebilirsiniz

Balığın mangala yapışmaması ve daha lezzetli olması için ızgaranın üstüne limon dizebilirsiniz

Avokadoyu kabuğundan 360 derece kesip kolayca soyabilirsiniz

Muzu daha uzun süre saklamak için dalından ayırıp ucunu plastik poşetle sarabilirsiniz

Onlarca yumurtayı aynı anda çok pişmiş bir hale getirmek için 30 dakika boyunca 160 derece fırında pişirebilirsiniz

Köftelerinizin top gibi olmaması ve güzel pişmesi için başparmağınızla ortasına bastırabilirsiniz

Mikrodalgada ısıtmak istediğiniz yiyeceklerin yanına yarım bardak su koyarak ısıttıktan sonra kuru olmasını engelleyebilirsiniz

Yumurtanın taze olduğunu suya atarak anlayabilirsiniz Eğer dibe batıyorsa taze, suyun üstünde kalıyorsa bozulmuş demektir.

Unun içine defne yaprağı koyarak böceklenmesini engelleyebilirsiniz

Donmuş yiyeceklerinizin ortasında boşluk bırakarak daha hızlı ve güzel pişmesini sağlayabilirsiniz

Chopstick’e mandal mekanizması kullanarak otomatik chopstik elde edebilirsiniz

Ketçap ve mayonez şişelerini pancake yapımı için kullanabilirsiniz

Tostunuzda boşluk kalmaması için salam dilimlerini ikiye ayırıp daire kısmını içe gelecek şekilde ekmeğin üzerine yerleştirebilirsiniz

Ve son olarak yumurtanın sarısıyla beyazını bir plastik şişe aracılığıyla dünyanın en kolay işiymiş gibi ayırabilirsiniz

Zeytinin fazla tuzunu almak için ılık su doldurduğumuz kabın içine kabuğu soyulmuş çiğ patates atın. Yarım saat bekletin.

Hamuru dinlendirirken, hamuru yoğurduğumuz kabın içinde tutup üzerine nemli bir bez örtün. Kabuk tutmadığını göreceksiniz.

Karabiberi taze tutmak için, toz veya tane karabiber çabuk bozulur. Bu yüzden cam bir kavanozda (mümkünse vakumlu kavanozda) kuru ve serin bir yerde saklayın.

Kavanozları temizlerken, eğer bir de içinde tuttuğumuz ürünler leke bırakmışsa bizleri oldukça zorlar. Bu tür durumlarda çözüm, kavanozların içine gazete kağıdı doldurup üzerine su ekleyin ve bir süre böyle bekletin. Sonrasında kavanozu iyice çalkalayın. Bu işlem kristal ve cam eşyalarınız lekelendiğinde de geçerlidir.

Yumurta ve beyaz peynir keserken, dağılmalarından şikayet ederiz. Katı yumurtayı keseceğimiz bıçağı sıcak suya batırıp öyle keselim. Peyniri dilimlerken de bir parça misina ya da sağlam bir ipliği gergin bir şekilde tutup kesmeyi deneyin.Göreceksiniz yumurta ve peynirleriniz artık dağılmayacak.

Kalamar kızartırken, daha yumuşak ve lezzetli olmasını istiyorsanız, dilimlenmiş kalamarı şekerle ovun. Daha sonra süte batırıp kızartın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here